Most két napig megint lesz időm olvasgatni. De visszajövök!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
A világ egy cserfes, szeplős szemszögéből. 150 centis szemmagasságból.
Málnaszörp
Hozzávalók:
• 1,5 kg málna
• 1 kg cukor
A málnát picit összenyomkodjuk, és egy saválló edényben (porcelán, üveg, kő, fa) letakarva öt napig erjedni hagyjuk.
Szitán, vászon- vagy gézkendőn többször átszűrjük, hogy minél simább, rostmentesebb málnalevet kapjunk. A gyümölcsléhez hozzáadjuk a cukrot, és lassan, kb. 10 percig összefőzzük, úgy, hogy folyamatosan leszedegetjük a habját. Sterilizált üvegekbe töltjük.
• 1,5 kg málna
• 1 kg cukor
A málnát picit összenyomkodjuk, és egy saválló edényben (porcelán, üveg, kő, fa) letakarva öt napig erjedni hagyjuk.
Szitán, vászon- vagy gézkendőn többször átszűrjük, hogy minél simább, rostmentesebb málnalevet kapjunk. A gyümölcsléhez hozzáadjuk a cukrot, és lassan, kb. 10 percig összefőzzük, úgy, hogy folyamatosan leszedegetjük a habját. Sterilizált üvegekbe töltjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése